为深入贯彻落实雷速体育：、市政府关于打造满洲里俄式西餐美食品牌，推动特色餐饮产业高质量发展的决策部署，5月9日，满洲里市市场监督管理局组织全市西餐企业召开助力满洲里俄式西餐美食品牌创建与推广座谈会。全市25家俄式西餐企业、7家星级饭店负责人齐聚一堂，共绘俄式西餐产业发展蓝图。

会上，市市场监督管理局相关负责人介绍了满洲里市俄式西餐美食品牌创建与推广的背景和意义。向参会单位传达了5月19日品鉴俄式西餐特色美食活动和5月20日新派俄式西餐菜品体验活动的具体内容，并提出了要求。各西餐企业负责人积极发言，分享了各自企业在经营过程中的经验和做法，也提出了当前面临的困难和问题。部分企业表示，在菜品创新、人才培养、市场推广等方面需要得到更多支持和帮助；还有企业建议，加强行业自律，规范市场秩序，共同维护满洲里俄式西餐的品牌形象。

针对企业提出的诉求与建议，市场监管局相关科室负责人现场作出了专业与细致的解答，并表示将充分发挥市场监管职能优势，从筑牢食品安全防线、规范市场经营秩序、助力企业创新升级、强化品牌宣传推介等多维度发力，为满洲里市俄式西餐美食品牌创建与推广保驾护航。同时鼓励企业修炼“内功”，以匠心雕琢菜品品质，以创新优化服务体验，深度挖掘满洲里地域文化特色，打造独具魅力的俄式西餐品牌。

此次座谈会的召开，为满洲里市西餐企业搭建了一个交流合作的平台，进一步凝聚了推动俄式西餐产业发展的强大共识。下一步，市市场监督管理局将持续关注俄式西餐美食品牌创建与推广工作，加强与各相关部门的沟通协作，形成工作合力，全力推动满洲里俄式西餐产业实现高质量发展，让满洲里俄式西餐这张城市名片更加亮丽。