全民食用加碘盐,作为一项国策1994年在全国推行。
碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入量不足而发生的一系列疾病的总称。
内蒙古是全国碘缺乏病区其中之一。外环境缺碘的现状很难改变,如果停止补碘。人体内存储的碘最多能维持3个月,因此要长期坚持食用碘盐。
近几年,由于认知误区,部分消费者认为食用加碘盐是造成甲状腺癌发病率高的原因,在长期食用无碘盐的情况下,造成部分人群甲状腺肿大率增加,加大了患碘缺乏病的风险,目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关联。
碘缺乏病是可以预防的。最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。因疾病等情况不宜食用加碘食盐的消费者,请在医师指导下选择未加碘食盐。
为此,呼伦贝尔市工信局作为盐行业主管部门,倡议全市广大消费者走出食用加碘盐有危害的误区,合理食用加碘食盐。
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